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Máquina de carne tierna NHJ600-II

Categoría: Aplanamiento y ablandamiento

Dañe el tejido conectivo y los tendones y ligamentos, inyecte agua salada en la fibra de la carne para acortar el tiempo de enrollado, lo que evita que el producto se encoja al freír o tostar.

Pechuga de pollo, soloril de cerdo, solomillo de ternera, filete de pescado ablandado seguido de aplanado, enrollado, rebozado, empanizado, fritura.

Se obtiene un producto jugoso con espesas uniformes, se convierte en un equipo necesario en el campo de la comida rápida moderna.

Indagación
      
Made of stainless steel, creative design, and reliable characteristics.
The fast-combination design, easy to clean.
Easy handling, reliable quality.
Reliable protection device.
Access to flattening machine to realize the continuous production.

Máquina de carne tierna NHJ600-II

  Dañe el tejido conectivo y los tendones y ligamentos, inyecte agua salada en la fibra de la carne para acortar el tiempo de enrollado, lo que evita que el producto se encoja al freír o tostar.   La máquina de licitación de carne aplica el método mecánico para cortar la carne suavemente con dos grupos de cortadores múltiples afilados en forma de dientes mientras dañan el tejido conectivo y los tendones y ligamentos, luego hace que el agua salada se sumerja en la fibra de la carne, lo que puede acortar el tiempo de enrollado, perfeccionar la estructura de la carne, lo que evita que el producto se encoja al freír o tostar productos.

  • Hecho de acero inoxidable, diseño creativo y características confiables.
  • El diseño de combinación rápida, fácil de limpiar.
  • Fácil manejo, calidad confiable.
  • Dispositivo de protección fiable.
  • Acceso a la máquina aplanadora para realizar la producción continua.

 

Modelo                                                  NHJ400-II NHJ600-II
Velocidad de los ejes de corte                                 119-59R/min ajustable
Espacio entre los ejes de corte -5-30 mm ajustable
Diámetro de la cuchilla                                                         130 mm
Potencia del motor                                                          1.1kw
Dimensión total                        1685×650×1304 mm 1685×850×1304 mm