Producto

Dicer Inteligente IQKJ2-200-II


El Intelligent Dicer es una máquina de corte inteligente bidimensional. La posición de corte puede fijarse mediante escaneo láser y cálculos por software, lo que maximiza el rendimiento de los dados y mejora la capacidad de producción.  Proporciona total versatilidad para agrupar el músculo entero mediante cuchillas en espiral y circulares. Puede cortar con precisión la carne en tiras, filetes, cubos y cortar en cubos para ternera, pollo, cerdo, cordero, marisco, queso, carne cocida y otros productos a temperaturas inferiores a -2°C. Puede combinarse con un cortador horizontal para lograr un corte en tamaño preciso de productos 3D.

Aplicación
     
 

 

Características
Características:
1. La hoja circular puede cambiarse para cortar de diferentes tamaños.
2. La alimentación y descarga suaves mantienen la humedad en el producto, lo que minimiza la rotura y maximiza el rendimiento de los dados.
3.It está diseñado con desmontaje sin herramientas, incluyendo la retirada de la cinta transportadora, reduce el tiempo de cambio y mantiene una buena higiene.
4. Toda la máquina está hecha de acero inoxidable 304 de grado alimentario y materiales no metálicos conformes con la FDA.
5. El sistema avanzado de control servo, la cinta transportadora y la cuchilla pueden controlarse para garantizar la precisión del corte.

 

Descripción

Corte inteligente

La posición de la materia prima puede ser comprobada por un sensor para asegurarse de que el corte en espiral

El primer corte de hoja es de longitud fija y extracción libre.

Para evitar el desperdicio de materia prima, la longitud del material se divide equitativamente mediante cálculos analíticos por software.

Tras la configuración de parámetros, la dimensión frontal a, la dimensión final b, dos dimensiones de corte diferentes.


El corte personalizado de peso y tamaño puede lograrse mediante cambios de sensor

 
300x200

El primer corte con hoja de espiral.

El segundo corte con hoja circular.

Alta capacidad de producción con buena forma de corte.

El producto terminado es una forma cubiculosa estándar sin piezas conectivas y con tamaños irregulares de forma.
 

Interfaz de funcionamiento de la pantalla táctil



El funcionamiento es sencillo y cómodo, y el corte en espiral del producto puede ajustarse directamente a través de la pantalla táctil; También puede cortarse según la receta, se pueden usar varias recetas.


Datos técnicos
Parámetro técnico
Modelo IQKJ2-200-II (doble carril) IQKJ-200-II (carriles simples)
Ancho de cinturón 2×203,2 mm 203,2 mm
Tamaño del corte ≥10mm (hoja en espiral), ≥8mm (hoja circular) ≥10mm (hoja en espiral), ≥8mm (hoja circular)
Temperatura del producto ≥-2°C ≥-2°C
Velocidad de la banda 2~10m/min ajustable 2~10m/min ajustable
Altura de entrada 1000±50mm 1000±50mm
Altura de salida 1000±50mm 1000±50mm
Energía 11KW 6kW
Dimensión global 2958×1544×1686mm 2958×1005×1686mm