2D Dicer / Cortadora QKJ280-II
2D dicer / slicer es un dicer bidimensional de todo el músculo. Puede tirar, filete, cubo o dados para carne de res, pollo, cerdo, cordero, mariscos, queso, carne cocida y otros productos a temperatura inferior a -2 ° C. Se puede conectar con una cortadora horizontal para realizar el control de tamaño de los productos 3D
1. Alta capacidad de producción, corte preciso, y sin necesidad de utilizar dos conjuntos de máquinas para realizar el corte del cubo.
2. También se pueden cortar productos duros y grasos con tendones o cartílago y verduras; El producto terminado es de corte limpio sin piezas conectivas, sin pérdida de estructura y sin pérdida de humedad.
3. Fabricación de acero inoxidable de toda la máquina, que puede cumplir con el estándar de la FDA
2. También se pueden cortar productos duros y grasos con tendones o cartílago y verduras; El producto terminado es de corte limpio sin piezas conectivas, sin pérdida de estructura y sin pérdida de humedad.
3. Fabricación de acero inoxidable de toda la máquina, que puede cumplir con el estándar de la FDA
1. El producto pasa a través de la cuchilla "Espiral" para un corte 1D.
2. La longitud de corte del producto se ajusta mediante la pantalla táctil.
3. El producto pasa a través de la cuchilla "circular" para un corte 2D.
4. La alimentación y descarga suaves mantienen la humedad en el producto, lo que minimiza la rotura y maximiza los rendimientos de los dados.
5. La altura inicial del producto que pasa por la correa prensada es ajustable por la pantalla táctil.
Parámetro técnico
Modelo | QKJ280-II |
Tamaño de corte | ≥ 5 mm (hoja en espiral), ≥ 5 mm (hoja circular) |
Temperatura del producto | ≥-2°C |
Ancho de la banda | 280 mm |
Velocidad de la correa | 2 ~ 10 m / min ajustable |
Altura de entrada | 1000±50mm |
Altura de salida | 1000±50mm |
Poder | 3.86KW |
Dimensión general | 2400×1260×1700mm |