Cuber-Perforator YHJ600 (máquina perforadora cuber)
YHJ600 Cuber-Perforator realiza el corte de carne mediante dos juegos de cuchillo de dientes cónico múltiple, para penetrar en la superficie de la carne con cubos regulares y fibra de carne.
Disponible en el primero para producir hamburguesas de carne.
Profundidad de penetración ajustable, el ajuste de penetración de la cuchilla es uniforme.
Disponible en temperaturas de empanadas con -4 °C ~ 10 °C, porciones de menos de 20 mm de espesor.
Conjuntos extraíbles de pelafiladoras superiores e inferiores.
Uso de un dispositivo de protección de seguridad confiable; Alcance de grado a prueba de agua hasta IP55.
Uso de SIEMENS y otras piezas importadas, confiable y seguro.
La aplicación de acero inoxidable 304 con el estándar de alimentos, cumple totalmente con el requisito HACCP.
Cuchillo de cubo: Afilado, delgado, espaciado para tejer y cubar.
YHJ600 Cuber-Perforador (máquina perforadora cuber)Haga el corte de carne con dos juegos de cuchillo de dientes cónico múltiple, para penetrar en la superficie de la carne con cubos regulares y fibra de carne. Evitará que el producto se contraiga de la carne al freír o asar y acortará el tiempo de fritura, acelerará la congelación. Puede ser aplicable para ablandar para hamburguesas y otros productos.
Ancho de la correa400mm, 600mm
Rango ajustable de velocidad59-119r/min
Espacio entre ejes de corte-5-30mm ajustable
Poder1.1kW
Dimensión general1700×640×1304m m