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2D Dicer / Cortadora QKJ280-II

2D Dicer / Cortadora QKJ280-II


Categoría: Porciones

2D dicer / slicer es un dicer bidimensional de todo el músculo. Puede tirar, filete, cubo o dados para carne de res, pollo, cerdo, cordero, mariscos, queso, carne cocida y otros productos a temperatura inferior a -2 ° C. Se puede conectar con una cortadora horizontal para realizar el control de tamaño de los productos 3D

   

 
1. Alta capacidad de producción, corte preciso, y sin necesidad de utilizar dos conjuntos de máquinas para realizar el corte del cubo.
2. También se pueden cortar productos duros y grasos con tendones o cartílago y verduras; El producto terminado es de corte limpio sin piezas conectivas, sin pérdida de estructura y sin pérdida de humedad.
3. Fabricación de acero inoxidable de toda la máquina, que puede cumplir con el estándar de la FDA
 
 

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1. El producto pasa a través de la cuchilla "Espiral" para un corte 1D.


 

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2. La longitud de corte del producto se ajusta mediante la pantalla táctil.


 

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3. El producto pasa a través de la cuchilla "circular" para un corte 2D.
4. La alimentación y descarga suaves mantienen la humedad en el producto, lo que minimiza la rotura y maximiza los rendimientos de los dados.


 

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5. La altura inicial del producto que pasa por la correa prensada es ajustable por la pantalla táctil.


 

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6. Todo el cinturón es extraíble, fácil de limpiar.







Cortadora de cortadora 2D

Parámetro técnico
Modelo QKJ280-II
Tamaño de corte ≥ 5 mm (hoja en espiral), ≥ 5 mm (hoja circular)
Temperatura del producto ≥-2°C
Ancho de la banda 280 mm
Velocidad de la correa 2 ~ 10 m / min ajustable
Altura de entrada 1000±50mm
Altura de salida 1000±50mm
Poder 3.86KW
Dimensión general 2400×1260×1700mm